2020/03/19
多汁豆腐，好吃又下飯
多汁豆腐，嫩多汁的焦炭，這種方法並不復雜。
【材料】
豆腐，胡蘿蔔，洋蔥，青椒，香菇，火腿，番茄，蠔油，鹽，食用油，胡椒，澱粉，雞精，芝麻油。
【實踐】
1.洗淨切1厘米厚的切片軟糖，兩面煎至金黃色；
2.蘑菇用火腿，洋蔥，青椒和胡蘿蔔軟化並切丁；
3.將炸豆腐中的所有油倒入鍋底，然後用一湯匙番茄醬和一湯匙蠔油攪拌炒；
4，附加品，蘑菇，火腿胡蘿蔔和炒菜;
醬汁紅燒豆腐簡單易做，加入百分百香港製造的極醇蠔油及金標生抽老抽，就可製成外皮金黃香滑的紅燒豆腐。以人為本，以香港味道為主，其港式食譜種類繁多，為愛下廚的你提供嶄新靈感，配以香港製造的秘製醬汁，伴您和家人共渡每一餐。
5，加水，硫酸鹽，黑胡椒和煮沸；
6，添加豆腐，煮沸沸騰，低火煮沸直至產生豆腐味;
7，濃湯，濃湯剩餘，加青椒炒，加雞精油和香；
8，可以倒入以前食用的豆腐;
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